Votre fromagerie à Milly-la-Forêt

La Sauce Ananas Spicy de La Plantation est élaboré au cœur de Kampot,

Cambodge. Chaque bouteille offre un voyage sensoriel unique, capturant

les saveurs authentiques des fruits et des épices fraîchement récoltées

sur notre propre ferme.

La préparation de la sauce commence par la sélection d’ananas mûrs et

d’épices fraîchement récoltées, notamment les piments jaunes cultivés

sur notre propre ferme. La Plantation s’engage à utiliser des

ingrédients locaux de la plus haute qualité, cultivés de manière durable

sur ses terres.

Cette sauce se distingue par son échelle de piquant, notée à 4/5. Ce mélange de saveurs va d’une subtile caresse épicée à une intensité qui réveille les papilles.

Une fois la préparation terminée, la Sauce Ananas Spicy est

soigneusement mise en bouteilles scellées. Cette étape garantit que la

sauce conserve toute son intensité aromatique jusqu’à ce qu’elle

atteigne votre table. Chaque ouverture de bouteille dévoile un concentré

de saveurs préservées avec soin.

Les ananas, cueillis à pleine maturité,

apportent une douceur naturelle à la sauce. Le piment jaune ajoute le

piquant, intensifié par la belle couleur de la sauce. Le curcuma, le

gingembre et le Poivre de Kampot rouge foncé complètent la palette

d’arômes, pour un équilbre de saveurs uniques.

Elle se marie habilement les saveurs contrastées du sucre, du sel et

du vinaigre. Cette harmonie subtile éveille les papilles, créant une

explosion gustative qui évolue de la douceur initiale à la chaleur

piquante.

La création de notre sauce piquante à l’Ananas est guidée par des principes éthiques.

Chaque étape du processus de production, de la cueillette à la mise en

bouteilles, est réalisée avec un engagement envers la qualité, l’éthique

et la responsabilité environnementale.

La Sauce Ananas Spicy est bien plus qu’une simple condiment – c’est

une sauce pimentée d’exception. Nous croyons en l’importance de la

transparence de la chaîne d’approvisionnement, de la durabilité

environnementale et du respect des pratiques agricoles éthiques.

Notre gamme de sauces épicées est élaborée avec soin pour offrir une

explosion de saveurs exotiques. Elles sont intentionnellement très peu

diluées pour garantir des arômes intenses. Vous pouvez déguster nos

sauces en toute tranquillité, car elles ne contiennent ni colorant

artificiel ni conservateur. Nous misons sur l’authenticité des

ingrédients et des méthodes de production pour vous offrir des sauces

naturelles et dépourvues d’additifs.

La polyvalence de notre Sauce Ananas Spicy en

fait l’accompagnement parfait pour sublimer une variété de plats. Voici

quelques suggestions pour explorer les multiples façons de savourer

cette délicieuse sauce :

• Pour les amateurs de sensations fortes, notre sauce s’accord en
• accompagnement de viandes blanches ou de poissons. Utilisez la comme un
• condiment avec des filets de poulet grillés, des crevettes sautées ou du
• poisson cuit à la vapeur pour une explosion de saveurs tropicales.
• Transformez vos grillades en utilisant la sauce piquante à l’ananas
• comme marinade. Laissez vos viandes reposer dans la sauce avant la
• cuisson pour imprégner chaque morceau de son mélange unique de saveurs
• sucrées, épicées et acidulées.
• Pour ceux qui préfèrent une touche moins intense, mélangez la Sauce
• Ananas Spicy à de la brousse ou à une sauce crémeuse, comme une
• mayonnaise. Cela ajoute une note subtile de piquant et d’ananas à vos
• plats sans dominer les autres saveurs, créant ainsi un équilibre
• parfait.
• Rehaussez vos plats de riz ou de nouilles en ajoutant une cuillère
• de notre sauce. Sa combinaison unique d’épices et d’ananas se marie
• parfaitement avec les plats à base de riz ou de nouilles.
• Utilisez la sauce pour épicer votre sauce à tremper pour des légumes
• frais, des rouleaux de printemps ou même des crackers. Ajoutez en à
• votre guacamole ou yaourt grec pour une touche épicée et exotique à vos
• collations et apéritifs.
• Transformez vos plats sautés en ajoutant une cuillère de Sauce
• Ananas Spicy pendant la cuisson. Son profil de saveurs unique ajoute de
• la profondeur et une note exotique à vos légumes, viandes et fruits de
• mer sautés.
• Rehaussez vos sandwichs avec une couche généreuse de cette sauce
• épicée à l’ananas. Qu’il s’agisse d’un club sandwich, d’un banh mi ou
• d’un wrap, cette sauce ajoutera une saveur exotique et piquante.
• Créez une vinaigrette unique en mélangeant la Sauce Ananas Spicy
• avec de l’huile d’olive et du vinaigre. Cette vinaigrette épicée et
• sucrée apportera une explosion de saveurs à toutes vos salades.