Votre fromagerie à Milly-la-Forêt

Le chèvre du Haut-Béarn au lait cru a une pâte jaune presque lisse qui lui donnent une onctuosité et un fondant très agréable en bouche.

Fabriqué et affiné à 1000m d'altitude, ce fromage de pure tradition montagnarde a une croûte orange à brune et solide qui protège une pâte tendre et grasse aux multiples saveurs.