Votre fromagerie à Milly-la-Forêt

Envie de nouveauté dans votre assiette ? Nous venons de recevoir trois fromages fermiers au lait cru qui valent largement le détour. Des saveurs franches, des textures maîtrisées, et toujours ce travail artisanal qui nous tient à cœur.

👉 Voici ce que vous pourrez retrouver en boutique cette semaine :

• La Tomme au pin de montagne : une tomme autrichienne du même producteur que notre célèbre tomme aux fleurs, mais ici aux herbes alpines. Très aromatique, avec un nez végétal et une belle longueur en bouche.

• Le Moelleux de Baretoux : une tomme de vache légère, aérée et moelleuse, parfaite pour ceux qui aiment les fromages doux mais pleins de goût.

• La Tomme au piment d’Espelette : étonnante et équilibrée. Elle est très parfumée, mais pas piquante, avec une belle rondeur en bouche.

Ces trois nouveautés illustrent bien notre volonté de vous proposer des produits fermiers originaux et respectueux des terroirs. À déguster telles quelles ou sur un plateau de saison, elles apporteront couleur, goût et caractère à vos moments gourmands.

🎯 Conseils et dégustation disponibles en boutique !